31 mai 2014

Vent d'Est vent d'Ouest de Pearl Buck

Il y a quelques jours, je connaissais Pearl Buck seulement de nom, je savais que c'était un auteur anglophone et il me semblait qu'elle avait reçu un Prix Nobel de littérature. Et puis, j'ai trouvé dans un placard chez mes parents Vent d'Est, vent d'Ouest. Pas très convaincue, je l'ai quand même pris et j'ai commencé à le lire. Et j'ai bien fait. C'est un roman assez court mais j'ai mis quand même quelques jours à le lire.  Depuis, j'ai lu une biographie de Pearl Buck sur internet, j'ai pu confirmer qu'elle avait reçu un... [Lire la suite]
Posté par lire et manger à 22:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

29 mai 2014

Palmiers à la confiture de fraises.

Sorter votre pâte feuilletée du frigo et passez tout de suite à la préparation.                   Déroulez  la pâte et tartinez la de 4 grosses cuillères à soupe de confiture de fraises (maison c'est mieux).                 Conseil :  Évitez les bordures sur un demi centimètres.                 Roulez le tout et mettez au congélateur le boudin pendant environ 45... [Lire la suite]
Posté par lire et manger à 22:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
26 mai 2014

Ma salade préférée

Voilà les ingrédients pour ma salade préférée :    Haricots verts (c'est meilleur quand ils viennent du jardin mais ils ne sont pas encore prêts) Pommes de terre Echalottes.    Je fais cuire mes pommes de terre à la vapeur ou je les fait bouillir. Quand les haricots sont frais je les équeute et je les cuis à la vapeur . Sinon, j'égoutte la boîte. Je coupe les pommes de terre et l'échalotte. Hop le tout dans un saladier avec de la sauce vinaigrette plutôt à l'huile de tournesol.  Pour un plat complet,... [Lire la suite]
Posté par lire et manger à 18:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
20 mai 2014

Mardi sur son 31

C'est une idée originale de Sophie.  "L’idée est simple, tous les mardis, vous ouvrez le livre que vous êtes en train de lire à la page 31 et vous choisissez une phrase. Elle peut être révélatrice du roman, vous plaire par son style, vous déplaire… Bref vous êtes libre ! Le but : se faire plaisir dans un court billet et parler rapidement de sa lecture du moment ! Au fait, pourquoi la page 31 ? Parce que c’est au début du roman, mais pas trop tôt non plus, ceux qui viennent juste de débuter leur... [Lire la suite]
Posté par lire et manger à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
19 mai 2014

Complètement malades

Complètement malades que j'ai la chance de posséeder dédicacé par Michel Cymes, l'auteur.  En prime, je vous livre mon prénom. Ce que dit la 4ème de couverture : Kennedy devait porter un corset et, s’il n’avait été assassiné, serait mort d’une maladie génétique ; Richelieu était torturé par ses hémorroïdes ; Vivien Leigh, l’inoubliable Scarlett de Autant en emporte le vent, était tuberculeuse ; Freud souffrait d’un cancer de la mâchoire ; Anne d’Autriche était stérile (enfin, pas tant que ça !) ; Howaed Hughes avait des... [Lire la suite]
Posté par lire et manger à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
18 mai 2014

Poulet mariné au citron et aux poivrons

Pour réaliser ce poulet il faut s'y prendre la veille.  Pour une personne, il vous faudra mettre dans un saladier : Un jus de citron Une demie cuiller à soupe de moutarde Une cuiller à soupe d'huile d'olives Du gros sel  Du poivre Du thym Mélanger le tout et ajouter une escalope de poulet fermier coupée en morceaux et des poivrons jaunes, rouges et verts Couvrir d'un papier sulfurisé et mettre au frigo au minimum 12 heures.  Cuire le tout dans une poële anti-adhésive sans matière grasse.  Servir avec... [Lire la suite]
Posté par lire et manger à 18:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

08 mai 2014

Jour férié

Choisir de mettre une jupe sans collants et passer la journée pieds nus. En mai fais ce qu'il te plaît!  Couper les roses fanées sans se piquer et sans tomber de la chaise qui me sert d'escabeau. Mettre la table dehors au soleil. Commencer un nouveau roman et bien se protéger des premiers soleils. Cueillir une belle salade et des fraises bien rouges dans le jardin pour le repas de ce soir et de demain midi. Comme ça au travail je pourrais prolonger l'illusion de vacances. Se poser au frais et écrire de jolies cartes à... [Lire la suite]
Posté par lire et manger à 18:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
04 mai 2014

Poisson en papillote

Je mange difficilement du poisson. J'ai une aversion contre les arêtes. J'achète donc des tranches de filet de cabillaud ou de colin surgelées chez P.icard, c'est sans arête et surtout le poisson est pêché et ça ça fait toute la différence pour moi !    Je le cuis toujours en papillote ce sont juste les acompagnements, les condiments, les sauces, les légumes qui changent.   Ce jour là c'était pour mon repas de midi au travail d'où le tupperware. Et le reste de purée.   Pour deux parts il faut : Deux... [Lire la suite]
Posté par lire et manger à 19:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
04 mai 2014

Ma pile à lire s'agrandit

En deux jours, j'ai ajouté deux nouveaux livres à ma pile à lire. Heureusement, que je suis en train de lire L'incroyable voyage de Monsieur Daldry de Marc Lévy. Les deux ajouts font tous les deux presque 600 pages.  Louise, loin du pays de Isabelle Jailler. Au lendemain de la Grande Guerre, c'est le coeur lourd de quitter les siens mais empli d'espoir en l'avenir, que Louise monte dans le train qui l'emène à Lyon où l'attend une place de bonne au sein d'une riche famille. Le voyage est l'occasion pour la jeune fille d'évoquer... [Lire la suite]
Posté par lire et manger à 07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
03 mai 2014

Dîner express

Voici un repas du soir léger et très rapide.    Oeuf cocotte et salade verte.  J'ai fait cuire mon oeuf cocotte au micro-ondes.  Pour cela il faut un ramequin passant au four à micro-ondes, une tranche de pain complet et un oeuf frais.  J'ai découpé un rond dans la mie de ma tranche de pain complet (rond de la taille de mon ramequin) et j'ai tapissé le fond de celui-ci. J'ai cassé mon oeuf dessus et avec la pointe d'un couteau j'ai percé le jaune. Mettre 30 secondes au micro-ondes, je ne voulais pas que... [Lire la suite]
Posté par lire et manger à 09:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]